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盐城大纵湖特色美食推荐

【导语】:东晋水城、大纵湖,水尤清冽,种类丰沛,这里的湖鲜美味,都是来自大纵湖的馈赠,关于大纵湖特色美食如下。

  大纵湖特色美食推荐一览:

  一、船宴

  里下河的衣食住行均离不开船,其中船宴是十分有里下河特色的民俗。到开捕时节,就用捕到的好鱼烹调美味,这也是对自己捕鱼技术和烹饪水平的展示。

  船宴使用特色摇橹船,轻盈的小船在水面上荡漾,带着质朴的生活气息,船上载着渔民们最得意的作品。

  预定电话400-828-0866

  二、纵湖湖鲜

  大纵湖产鱼,里下河人民更会吃鱼,鱼的种类千奇百怪,做法也大不相同。就算只是一个品种,经过大厨的手,也会呈现出多种不一样的味道。

  三、乐坊

  这栋乐坊是建安大街上十分特别的建筑。外形古朴大气,内里也别有乾坤!朱漆方台,筝声绕梁不绝。

  乐坊为品尝里下河特色美食的场所,如果你想追忆当年繁华的市井生活,品尝里下河特色菜肴,那这里一定不能错过。

  四、小萤春

  有时候,不是我们减不了肥,实在是敌人太过于强大。一桌家常菜,只闻一下,就知道是熟悉的味道。

  尝一口,和老妈烧的菜味道很像,不吃上一大碗,实在是对不起自己饥肠辘辘的胃。特色无锡菜,家常菜,菜菜深入人心。香菇酿虾滑、奶香蛋豆腐,每一道都是色香味俱全。

  五、鱼品记

  蒸汽石锅鱼锅底鲜美,肉质软嫩入味,只要短短时间,就能闻到扑鼻的香味!奶白的鱼汤涮菜吃,或者下面条,一碗简简单单的鱼汤面,一口下去唇齿留香。

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